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調理の専門学校では、調理師免許の取得を目指し学んでいきます。包丁の使い方などの調理の基本から仕込みや調理、仕上げなど調理の技術だけでなく、衛生面や食の安全なども学んでいきます。料理人は免許がなくても働 ...